Máta peprná

  • patří k důležitým bylinám
  • nenáročná zahradní rostlina
  • je jednou z nejstarších pěstovaných bylin
  • při pěstování je nutné rostlinu ohradit, protože se rychle rozrůstá.
  • rostlina vyžaduje plné slunce, výživnou půdu a vlhko
  • sbíráme listy před rozkvětem, nebo nať s malými kvetoucími vršky, od června do září
  • sušíme ve stínu
  • v horkých dnech může připravit osvěžující čaj
  • čerstvé listy se přidávají do salátů, k rybě, sýru a tvarohu
  • používá se jako jedlá ozdoba moučníků, zmrzliny a čokoládových zákusků
  • léčebně se používá na nevolnost, průjmy
  • při pomalé produkci žluči
  • nachlazení, chřipce
  • bolestech nervů a revmatismu
  • někteří lidé mohou být na tuto bylinu alergičtí